4、烘焙方式：挂炉还是卧炉还是mfb（丁字形蒸烤箱）5、电源的要求：一般需要12v，200w。

最近我也在了解这个，现在很多的加盟商就是为了能够在最短的时间内收到加盟费回笼资金这样说吧，如果要开店，就要考虑市场和发展趋势，选址很重要，这是我自己的观点。

烤盘是一种用于存储和烤制食品的设备。它通常具有多层结构,可存储多种食品,并配有温度控制系统和湿度控制系统,以保证存储和烤制食品的质量。在选择烤盘时,应根据需要制作的食品类型和烤制要求来选择。

烤盘是烤箱中必不可少的一部分。烤盘可以用于烤制各种不同的食物,例如面包、饼干、蛋糕、烤肉等。烤盘的质量和材质对于食物的口感和品质有着至关重要的影响。因此,选择高质量的烤盘可以确保食物烤得美味和均匀。

2. 烤炉

3. 压力锅:压力锅可以加热和烹饪,具有较好的温度控制和自动化功能。缺点在于烹制时间可能较长。

但是一般都是看中式烤箱。

电饼铛：宜家电饼铛，230*125*59cm，绝对的神器，虽然我一直没买过。

烤箱是最常见的烘培设备之一。它通常有一个内部温度控制系统,可以烤制各种不同的食物,如面包、饼干、糕点等。烤箱通常分为上下两层,可以根据不同的需求进行调节。

3. 烤炉的优点

除了基本的烤箱和烤架,还有一些高级的烘培设备,如压力锅和煎锅。压力锅可以在短时间内烹饪肉类、鱼类和蔬菜,而煎锅则用于煎炸食物。

3. 压力锅:压力锅可以加热和烹饪,具有较好的温度控制和自动化功能。缺点在于烹制时间可能较长。

是否配置盖子需要看自己需求。