西式裱花台就买松下或者东丽的，用料可以不用考虑太多，主要看量。

关于题主所说的原料费，一个面包种类有不同的含量，不同的配方，都有不同的组合，单纯的拿原料计算价格已经不实际了。

一方面要你有点闲钱有点时间，因为你什么都不会还不如先把这些做好，然后你也会知道这样是不是正确，而且你看一眼是不是自己喜欢的？就这样。

门店可以找市场上比较大的烘焙工厂或者连锁店铺去选择。

其他暂时没有什么需要注意的。

第一个考虑是能否同步设备，比如酒店的咖啡机柜要能配中深定位，高压锅，双面玻璃，调温柜，控温柜等。

关于烘焙设备问题，自己购买一般都是在烘焙总部购买，比如上海怡焙可以提供免费的烘焙设备培训，解决消费者的购买问题市面上的烘焙设备主要包括三大类：烤箱、料理机（即破壁机）厨师机（较多的为直流电机）这三大类不同，其最大的区别是功率不同，主要表现在机器的尺寸不同、变频程度不同、高度不同。

可以加奶油打奶油，偶尔做蛋糕用，或者做蛋挞。

后期还有补充一些要求吧：1、店铺的门头，是必须设计好的，一定要和这个店的定位相符合，不要弄得太花哨了，让人对这个品牌不感兴趣。

你可以看一下低端网店，面包均价3-4元一个，超市的大部分模式也是这样。

台式烘焙烤箱是不错的选择，欧式烤箱有太多美式款了我感觉，还是以定频为主，定频温度更稳定，更能针对产品，特别是黑钻定频烤箱，目前市场定频烤箱里面，选择性很少。

3、电动打蛋器主要是打奶油香缇奶昔等，偶尔烤烤黄油面包；料理机也很便宜，但是买了以后基本不用打蛋器搅拌蛋液。

所以，这四种设备是现在最常见的，也是比较常用的。

如果你想学什么软装设计可以先把软装先整理一下，可以先整理好现在做的房子，说好改装设计是哪几个地方，然后自己可以定制一些软装饰品（也可以说是装饰品）做一些属于自己的小空间。

要还不上账他就老实了。

需要烤箱，冷冻保存条件也相对复杂一些，温度需要控制在250至以内，一般需要设置2000°c，2400°c作用都不大；要有一定的放置空间，至少有1、5*2米的炉台，若需要加热全面，需要单独配备好的冷冻柜，再配置切割板与烤箱，常用的冷冻柜或放置室温5至10度的餐品，常用的切割板与烤箱放置24至28度的产品。

制冰机可以做蛋糕，制冰机和微型制冰机都差不多，如果你只是偶尔做一两块蛋糕，当然选择微型制冰机好一些，如果你只是偶尔做一两块蛋糕，当然买制冰机好一些。

好了，不说废话直接说干货。

同时在生产效率的提升上，通过市场竞争，也能成本的降低，加快设备商与工厂的合作的深度。

操作起来没有烤箱麻烦。

它的适用范围广，性价比高，占地小，温度定位精准，现在很多家庭的厨房里有空调，但是有时候出门在外，吃完东西，又想装点，吃着还挺方便。

厨师机、电动水磨石叉车也是经常使用的，模具磨制等，每台设备配置比较全的情况下，还是很节省时间的。

如果自己定位，可以自己比较预算。

如果是这样可以给大家列选址因素，投资回报率，是否需要配备生产设备。