1. 选购

京东在产品质量和信誉时有能力做到的好，这方面还有一个优势就是交易量，所以天猫时有淘宝也能学到的，淘宝要销售设备时有个大体预算的了解，在不同市场选择不同的商品，信誉建立在消费者的评价，产品质量靠商家的良心。

个人看法，可供参考。

烤盘尺寸也很重要,因为不同尺寸的烤盘适用于不同大小的食物。

干酵母适合发酵中低面积或者不需要过分发酵的面团，发酵后口感较轻，吸水性高；湿酵母则对应于大面积发酵，发酵后口感较重，略有点发酸。

这是因为当你的产品是浓稠风味的，你的产品人口味偏酸的，你会直接在做的产品上添加大量酸味大，酸味酸度小的产品。

4. 烤箱温度计

发酵箱是一种专门用于发酵和烘焙的设备。发酵箱可以用于面包、饼干等食品的发酵和烘焙,可以预先设定好温度和时间,以确保发酵和烘焙的效果。

烘培设备是烘焙过程中必不可少的设备,它的作用是将食材转化为美味的蛋糕、面包、饼干等烘焙食品。以下是烘培设备的相关文章,供参考。

干酵母适合发酵中低面积或者不需要过分发酵的面团，发酵后口感较轻，吸水性高；湿酵母则对应于大面积发酵，发酵后口感较重，略有点发酸。

烘培设备是烘焙过程中必不可少的工具,具有多种功能和用途。随着科技的发展,烘培设备也在不断创新,未来将成为更加智能、高效和便捷的工具。